Ce déjeuner-là, c'est un peu tricher : il a tout d'un dessert réconfortant, mais il est pensé pour bien nourrir jusqu'au lunch. Les graines de chia épaississent doucement la base de fruits, la PVT se fond discrètement dans le crumble pour y ajouter des protéines, et l'avoine dorée au four fait le reste. Servi avec une bonne cuillerée de yogourt grec ou de cottage fouetté, c'est le genre de matin qu'on a envie de prendre le temps de savourer.

Vous cherchez la salade parfaite pour vos dîners sur la terrasse ou vos pique-niques ? Ne cherchez plus ! Ma Salade de pâtes estivale aux pêches, bocconcini & roquette est un pur bonheur de fraîcheur et de textures.

En tant que nutritionniste, je vois trop souvent l'erreur de choisir des collations uniquement « légères » l'été, qui finissent par nous laisser affamés et sans énergie pour le reste de l'après-midi.

Aujourd'hui, je te partage la formule magique pour concevoir une collation qui soutient ton énergie, ainsi que 3 idées ultra-rafraîchissantes et croustillantes, parfaites pour la saison estivale.

Envie d'une boisson fraîche, nutritive et rassasiante pour la saison estivale ? Découvrez 3 recettes de smoothies protéinés originaux, parfaits pour le déjeuner ou pour optimiser votre récupération après l'entraînement.

Recette idéale pour le déjeuner et/ou la collation, riche en fibres, protéines et bons gras!

La simplicité est l’attraction principale ici! Laissez reposer une dizaine de minutes pour laisser les saveurs se développer.

Les figues apportent une touche naturellement sucrée, tandis que les noix offrent un croquant irrésistible. Ce granola maison propagera un parfum réconfortant à travers toute la cuisine.

Cette trempette riche en fibres et en protéines accompagne à merveille des morceaux de pitas grillés ou une collection de crudités!

Voici LA recette idéale pour booster ton énergie lors de ton prochain entraînement de longue durée! À moins de 30 sous par portion, ça fait du bien au corps et au porte-feuille!

Nutritives, riches en saveurs et en textures, cette assiette de saumon fumé, avocat, & pamplemousse convient autant à l'apéro que pour un lunch estival.

Ici, je vous propos 2 variantes de popsicles contenant des graines de chia et du lait de coco.

Tu aimes la cuisson au barbecue? Tu seras conquis par cette recette simple et riche en saveur de brochettes de légumes & halloumi.

Grâce à la combinaison de cette petite graine et du yogourt grec, cette recette est suffisamment rassasiante pour faire un bon petit déjeuner ou encore, une collation nutritive. Il ne te reste qu'à adapter le format! Pour mettre l'avant nos délicieux produits de saison, j'ai pensée concocter une savoureuse recette de pouding de chia aux camerises, framboises & citron. Bon appétit!

Toute en fraîcheur, cette salsa de radis est tout aussi savoureuse pour accompagner une croustille que lorsqu’on l’utilise à titre de garniture, sur un poisson blanc ou dans un taco, par exemple. Amateur d’assiettes colorées ? Vous serez séduit par cette recette qui ouvre l’appétit au premier coup d’œil.

Tsé le genre de recette que tu prépares sur le coin du comptoir, pi que t'en reviens pas de comment c'es bon, bin la voici. Sérieusement, t'as juste à cuire tes pommes de terre à l'avance et elle se prépare en moins de 2! Le repas parfait, tant pour un dîner rapido en télé-travail que pour un souper estival. T'as envie de l'essayer?

Si tu aimes voyager par les papilles, ce bol de dinde harissa, chou frisé et légumes grillés saura te plaire.

J'en suis convaincue, cette recette de croquettes de poisson blanc à l'aneth saura plaire aux grands, comme aux petits. Qui plus est, il s'agit d'une recette parfaite à cuisiner à l'avance, afin de faire des réserves au congélo. Un must pour les soirées ou le temps manque pour préparer le repas!

Avec cette recette à la fois saine et gourmande, les tartelettes à la lime peuvent s’intégrer au menu à titre de dessert mais également de collation. J’espère que vous les aimerez autant que moi!