Les muffins-omelettes sont : simples et rapides à réaliser, nutritifs, économiques et polyvalents en cuisine. As-tu réellement besoin de plus d'arguments pour les préparer.

Vinaigrette césar allégée : une combinaison entre les ingrédients traditionnels et des substitutions légères et savoureuses, comme le yogourt grec et la levure nutritionnelle.

Et si on réinventait ce classique. Affiché à la carte de nombreux restaurants, on connait la salade césar servie avec des croûtons, du bacon et du parmesan. Bien que cela soit savoureux, il existe de nombreuses manières de rendre ce classique plus nutritif et un peu moins dense en énergie.

Verrines «gâteau au fromage», à l'orange et aux canneberges,

Avec ces bouchées de crevettes épicées, aucun doute que les invités seront ravies! Bon appétit.

Dans ce bol de saumon, le mélange des saveurs douces et punchées sera certainement te ravir.

Tu aimerais les intégrer en toute subtilité, pour toi ou les enfants? Cette recette de biscuits aux légumes, canneberges & beurre d'amande sera parfaite ! Qui plus est, avec une petite source de protéine, ces derniers pourraient même convenir pour le petit dej!

Si tu as l'habitude des soupes thaï, je t'invite à essayer cette soupe tonkinoise, au riche parfum d'orient. Les saveurs tel que le gingembre, la cannelle et l'anis apportent réellement une douce chaleur à ce met!

Alors que certaines versions de salade de pâtes classiques peuvent être assez riches, celle-ci en est tout autrement. Voici ma salade de pâtes aux patates douces & arilles de grenade.

Ça, c’est de loin ma nouvelle recette PREF 😍. Si tu aimes le chocolat autant que moi, tu vas adorer cette recette d'hummus au chocolat, j’en suis certaine.

J'adore la salade de quinoa.Quoi de plus frais qu'une combinaison d'herbes fraîches, combinées à l'acidité du citron. On ajoute des oeufs pochés au moment de servir et hop, on obtient un repas complet et très nutritif.

Ces boulettes de boeuf sont 50% végé, grâce à l'ajout de la protéine végétale texturée.

Voici une recette toute simple de tataki de thon. Rapide et facile à préparer, cette dernière n'est pas moins savoureuse pour autant. En effet, cette dernière est parfaite pour recevoir ou simplement, à partager à l'apéro.

Souvent boudé par les québécois, on a beaucoup à gagner à intégrer le poisson blanc en cuisine. Avec une chair douce au goût, l'intégrer à des repas riches en saveur est parfois une stratégie gagnante. Personnellement, les tacos de poisson figurent parmi mes recettes favorites, pour mettre le poisson blanc en valeur.

Le temps est venu de profiler pleinement des courges grâce à cette délicieuse recette de cari de courge et poulet Profiter des récoltes automnales pour enrichir vos repas en fibres, vitamine A et C, à tout petit prix.

Muffins à la citrouille riche en fibres, protéines et bien sûr, en saveurs automnales.