0
Passer au contenu
Vanessa Daigle Nutritionniste-Diététiste
Services
Consultation individuelle
Conférences en nutrition
Création de contenu
Recettes
Blogue
Webinaires gratuits
Podcast
Contact
Vanessa Daigle Nutritionniste-Diététiste
Services
Consultation individuelle
Conférences en nutrition
Création de contenu
Recettes
Blogue
Webinaires gratuits
Podcast
Contact
Dossier : Services
Retour
Consultation individuelle
Conférences en nutrition
Création de contenu
Recettes
Blogue
Webinaires gratuits
Podcast
Contact

Des recettes simples et faciles pour tous

Recherchez par catégorie
  • Breuvages 7
  • Petits déjeuners et collations 54
  • Recettes 173
  • Repas principaux 103
  • Salades 52
  • Soupes 16
Salade d'amour au poulet
Recettes, Repas principaux, Salades 2024-01-15 Recettes, Repas principaux, Salades 2024-01-15

Salade d'amour au poulet

La salade d'amour... ce classique indétronable 😍. Et si on bonifiait un peu la recette, afin d'en faire un repas complet? Découvre ma version savoureuse de salade d'amour au poulet !

Lire la suite
Potage de panais, chou-fleur & poire
Recettes, Soupes 2024-01-15 Recettes, Soupes 2024-01-15

Potage de panais, chou-fleur & poire

Pour un dîner savoureux et rassasiant, je vous propose cette recette de potage de panais, chou-fleur et poire. Dans cette dernière, l'ajout des haricots blancs permet de bonifier la texture, en plus d'ajouter une bonne quantité de fibres et de protéines. Un must !

Lire la suite
Chakchouka
Recettes, Repas principaux 2024-01-14 Recettes, Repas principaux 2024-01-14

Chakchouka

Je crois désormais que chaque bon site de recettes qui se respecte se doit d'avoir sa propre version de la chakchouka. 😉 Je te propose donc celle-ci, twistée un peu à l'italienne, avec des herbes typiques de cette région et l'ajout des olives Kalamata.

Lire la suite
Sandwich banh-mi au tofu
Recettes, Repas principaux 2024-01-15 Recettes, Repas principaux 2024-01-15

Sandwich banh-mi au tofu

'origine vietnamienne, le sandwich banh-mi est très riche en saveurs et en textures. Définitivement, le goût relevé de la mayonnaise épicée combiné à l'acidité des légumes marinés et à la fraîcheur de la coriandre ne donnent rien de moins qu'un réel party en bouche.

Lire la suite
Tartare de boeuf, tomates séchées & parmesan
Recettes, Repas principaux 2024-01-04 Recettes, Repas principaux 2024-01-04

Tartare de boeuf, tomates séchées & parmesan

Ce que j'apprécie particulièrement de ce met, c'est qu'en plus d'être savoureux, il est très simple à préparer et ne dénature pas les ingrédients. Personnellement, j'aime commander ma viande directement chez le boucher, qui prend soin de nous la trancher en morceau, grosseur tartare.

Lire la suite
Muffins-omelettes à la grecque
Recettes, Repas principaux 2024-01-04 Recettes, Repas principaux 2024-01-04

Muffins-omelettes à la grecque

Les muffins-omelettes sont : simples et rapides à réaliser, nutritifs, économiques et polyvalents en cuisine. As-tu réellement besoin de plus d'arguments pour les préparer.

Lire la suite
Chop suey au curcuma
Recettes, Repas principaux 2024-01-04 Recettes, Repas principaux 2024-01-04

Chop suey au curcuma

Le chop suey fait partie de mes habitudes culinaires depuis que je suis toute petite.Une recette bonifié avec l'ajout de lentilles et de curcuma!

Lire la suite
Burgers végés au tofu
Recettes, Repas principaux 2024-01-04 Recettes, Repas principaux 2024-01-04

Burgers végés au tofu

Lire la suite
Vinaigrette césar allégée
Recettes, Salades 2024-01-04 Recettes, Salades 2024-01-04

Vinaigrette césar allégée

Vinaigrette césar allégée : une combinaison entre les ingrédients traditionnels et des substitutions légères et savoureuses, comme le yogourt grec et la levure nutritionnelle.

Lire la suite
Salade «césar» au chou kale & au poulet grillé
Recettes, Repas principaux, Salades 2024-01-04 Recettes, Repas principaux, Salades 2024-01-04

Salade «césar» au chou kale & au poulet grillé

Et si on réinventait ce classique. Affiché à la carte de nombreux restaurants, on connait la salade césar servie avec des croûtons, du bacon et du parmesan. Bien que cela soit savoureux, il existe de nombreuses manières de rendre ce classique plus nutritif et un peu moins dense en énergie.

Lire la suite
Verrines «gâteau au fromage» orange & canneberges
Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-12-08 Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-12-08

Verrines «gâteau au fromage» orange & canneberges

Verrines «gâteau au fromage», à l'orange et aux canneberges,

Lire la suite
Bouchées de crevettes épicées 
Recettes, Repas principaux, Petits déjeuners et collations 2023-12-08 Recettes, Repas principaux, Petits déjeuners et collations 2023-12-08

Bouchées de crevettes épicées 

Avec ces bouchées de crevettes épicées, aucun doute que les invités seront ravies! Bon appétit.

Lire la suite
Croûton au brie et à la bruschetta de canneberges & grenade
Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-12-08 Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-12-08

Croûton au brie et à la bruschetta de canneberges & grenade

Lire la suite
Bol de saumon sucré & épicé
Recettes, Repas principaux 2023-12-04 Recettes, Repas principaux 2023-12-04

Bol de saumon sucré & épicé

Dans ce bol de saumon, le mélange des saveurs douces et punchées sera certainement te ravir.

Lire la suite
Boules d'énergie cacao & framboises
Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-11-29 Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-11-29

Boules d'énergie cacao & framboises

Lire la suite
Galette déjeuner aux légumes, canneberges & beurre d'amande
Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-11-27 Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-11-27

Galette déjeuner aux légumes, canneberges & beurre d'amande

Tu aimerais les intégrer en toute subtilité, pour toi ou les enfants? Cette recette de biscuits aux légumes, canneberges & beurre d'amande sera parfaite ! Qui plus est, avec une petite source de protéine, ces derniers pourraient même convenir pour le petit dej!

Lire la suite
Soupe tonkinoise au poulet (soupe pho)
Recettes, Repas principaux, Soupes 2023-11-24 Recettes, Repas principaux, Soupes 2023-11-24

Soupe tonkinoise au poulet (soupe pho)

Si tu as l'habitude des soupes thaï, je t'invite à essayer cette soupe tonkinoise, au riche parfum d'orient. Les saveurs tel que le gingembre, la cannelle et l'anis apportent réellement une douce chaleur à ce met!

Lire la suite
Salade de pâtes, patates douces & arilles de grenades
Recettes, Repas principaux, Salades 2023-11-17 Recettes, Repas principaux, Salades 2023-11-17

Salade de pâtes, patates douces & arilles de grenades

Alors que certaines versions de salade de pâtes classiques peuvent être assez riches, celle-ci en est tout autrement. Voici ma salade de pâtes aux patates douces & arilles de grenade.

Lire la suite
Hummus au chocolat
Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-11-14 Recettes, Petits déjeuners et collations 2023-11-14

Hummus au chocolat

Ça, c’est de loin ma nouvelle recette PREF 😍. Si tu aimes le chocolat autant que moi, tu vas adorer cette recette d'hummus au chocolat, j’en suis certaine.

Lire la suite
Salade de quinoa aux herbes & oeufs pochés
Recettes, Repas principaux, Salades 2023-11-08 Recettes, Repas principaux, Salades 2023-11-08

Salade de quinoa aux herbes & oeufs pochés

J'adore la salade de quinoa.Quoi de plus frais qu'une combinaison d'herbes fraîches, combinées à l'acidité du citron. On ajoute des oeufs pochés au moment de servir et hop, on obtient un repas complet et très nutritif.

Lire la suite
Billets plus récents
Billets plus anciens
Logo typographique vert émeraude VD Nutrition

Nutritionniste en clinique privée, membre de l’ODNQ et entrepreneure, Vanessa Daigle partage sa passion pour l’alimentation et désire inspirer le plus grand nombre de personnes possible à faire des choix sains et savoureux.

Navigation

Liens utiles

ACCUEIL
CONSULTATIONS PRIVÉES
CONFÉRENCES EN NUTRITION
CRÉATION DE CONTENU
NOTRE ÉQUIPE
RECETTES SANTÉ
BLOGUE DE NUTRITION

CONTACT
POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ
POLITIQUE D’ANNULATION
CODE DE DÉONTHOLOGIE

Voici Béatrice !
 
Je suis si fière de l’accueillir dans l’équipe ! Béatrice se joint à nous à titre de clinicienne, ce qui signifie que tu peux la consulter pour des suivis personnalisés.
La constance, ce n’est pas viser la perfection : c’est poser un geste sain chaque jour, même quand la motivation nous semble moins présente. 

Swipe pour découvrir les 5 piliers pour garder le cap dans tes choix alimen
La consommation de caféine peut avoir un impact important sur les symptômes liés au cycle. ☕️

T'as déjà pensé modifier cette habitude? 

Je suis personnellement une grande amatrice de café mais depuis

Vanessa Daigle @2024 Tous droits réservés.

Modèle Squarespace | Site web réalisé par Abbie Richer